Wachtwoord vergeten?

Kleurstof

Kleurstof

De gestabiliseerde rode bloedcellen worden gebruikt als natuurlijke kleurstof, zonder een E-nummer als kleurstof. Dit eiwit is uitstekend om de kleur van vleeswaren te verbeteren, zodat ze er aantrekkelijker uitzien. Het zorgt voor een mooie homogene vleeskleur, zelfs bij PSE-vlees.