kies uw
PRODUCT
Kleurstof
De gestabiliseerde rode bloedcellen worden gebruikt als natuurlijke kleurstof, zonder een E-nummer als kleurstof! Dit eiwit is uitstekend om de kleur van vleeswaren te verbeteren en de zichtbaarheid van vlees te verhogen. Na het koken van hammen bijvoorbeeld verkrijgt men een mooie homogene vleeskleur, zelfs bij het werken met PSE vlees.
Fiches:
Gelieve in te loggen om fiches te downloaden
Wereldwijd aanwezig
Bent u geïnteresseerd in onze eiwitten en wenst u te weten of wij in uw land aanwezig zijn? Wilt u onze verdeler worden? Contacteer ons!
Technische knowhow
- Om de functionaliteiten van zijn producten aan te tonen heeft de Veos Groep recepturen ontwikkeld.
- Veos organiseert praktische seminaries voor u, uw verkoopsteam en uw klanten.
- We verschaffen technische kennis en assistentie in uw recept en productie.