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QUE HACEMOS?

Si bien tenemos en cuenta la conciencia nutricional de los consumidores, proporcionamos proteínas animales funcionales para la industria de carnes procesadas que mejora la calidad de los productos, dándoles una estructura sólida y un color más natural. El uso de nuestras proteínas animales de alta funcionalidad es el eslabón perdido en el proceso de producción de nuestros clientes y mejora sus productos finales.

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FUNCIONALIDAD

Vepro produce plasma, globina, colorante, hemoglobina, aroma y colágeno, cada una de estas proteínas tiene una propiedad funcional específica: ligan agua, aportan color, gelifican y son emulsionantes.

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ETIQUETADO LIMPIO

Más que nunca, los consumidores eligen productos de carne pura (etiquetado limpio). Nuestras proteínas animales no contienen alérgenos, lo que las convierte en una alternativa natural a los aditivos químicos comunes.

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CICLO SUSTENTABLE

Al aplicar un proceso innovador y tecnológico, podemos reciclar proteínas vitales de la cadena alimentaria. Gracias a nuestras proteínas animales, podemos reducir la huella de carbono de otras compañías. Además, contribuimos al medio ambiente invirtiendo en procesos como intercambio de calor, agua limpia, evaporación al vacío, ósmosis inversa, tratamientos de agua y energía verde.

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GARANTIA DE CALIDAD

Vepro produce de acuerdo con estándares estrictos que son aptos para el consumo humano. Cada paso en nuestro proceso de producción se controla y monitorea cuidadosamente de acuerdo con normas aprobadas y certificadas como HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y GMP para garantizar una calidad superior impecable.

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CALIDAD

Para cumplir con todos los estándares de la industria, hecemos seguimiento a todos nuestros productos. Podemos recuperar instantáneamente cuándo y dónde se han fabricado y dónde recolectamos nuestras materias primas.

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CONTROLES DE PROCESOS

Nuestro laboratorio examina las materias primas y los productos en proceso y terminados en cada etapa de producción con pruebas bacteriológicas, químicas, funcionales y nutricionales.

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CONTROLES DE MATERIA PRIMA

Para asegurar la calidad de nuestros productos, no solo invertimos en controlar constantemente toda nuestra línea de productos, sino que también hacemos un control ante y post mortem de la extracción de sangre.

ACERCA DE NUESTRA COMPAÑIA

El grupo Veos opera de acuerdo con tres importantes valores:

Como parte del grupo Veos, fundado en 1974, Vepro se encuentra en un entorno de crecimiento constante debido a la innovación continua. Veos estableció una red mundial de distribución de ventas y expandió su producción en varios países. Hoy el grupo Veos tiene plantas de producción en Bélgica (Veos), en Francia (Vapran) y en Brasil (Hemoprot).

EMPRENDIMIENTO

Con el espíritu de emprendimiento como nuestra característica, nuestros recursos generados se utilizan para seguir invirtiendo.

RESPETO

Respeto por nuestros empleados, nuestros grupos de interés, nuestros clientes, nuestros padres y, por supuesto, por el medio ambiente.

MODESTIA

Mantenemos nuestros pies en la tierra y siempre estamos buscando nuevas formas de ser mejores.

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