Oublié votre mot de passe?

Vepro Gel 115 BCF

Le Vepro-GEL 115 BCF est une protéine de collagène de bovin aux remarquables propriétés fonctionnelles. Sans allergène, elle présente une excellente capacité de liaison de l'eau et améliorant ainsi la texture globale du produit fini. Du fait de sa neutralité de goût, de ses caractéristiques fonctionnelles et de sa solubilité, elle est utilisée dans de nombreux produits.