Забыли пароль?

Мясные шарики

Европейская мультинациональная компания выпускает консервированный томатный суп с мясными шариками. Продукт был прекрасен на вкус, но существовала проблема, поскольку при открывании банки на поверхности был виден белый слой жира. Это было не слишком приятно. К тому же мясные шарики были слишком мягкие по текстуре.

Производитель пытался решить эту проблему с многими активными ингредиентами, но так и не получил хорошего результата, пока не связался с нами. С Vepro мы, наконец, нашли правильное решение. Сочетание 0,5% Vepro 75 PSC (плазма) и 0,6% Vepro 95 HV (глобин) решило эти проблемы.

Результат? Суп, который так же прекрасен на вид, как и на вкус.